Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 129 Restaurants ihrer Wahl

  • Bewertung
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  • - Alle -
  • Cala Major, San Agusti, Illetas
  • Gènova
  • Palma
  • Palma (Altstadt)
  • Palma (Ciutat Jardi)
  • Palma (Paseo Maritimo)
  • Palma (Playa de Palma)
  • Palma (Portixol)
  • Palma (Santa Catalina)
  • Palma (Son Vida)
  • Palma (Zentrum)
  • Playa de Palma
  • Son Gual
Rotana
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheAsia, International, Vegetarisch
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,3Exotisches Ambiente, hervorragender Service und exquisite libanesische Küche – im Restaurant "Rotana" wird alles geboten. Hohe Kassettendecken und Rundbögen, warme Farben und Wunderlampen.
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Mallorca Restaurants Palma Bar Espana AussenBar Espana
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheMediterran, Tapas
Preis15,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,3Rustikale Tapas-Bar im Zentrum von Palma! Die im Herzen von Palma versteckt gelegene Bar Espana ist Legende und Szene-Tummelplatz.
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Patron Lunares Cantina
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,3Das aktuelle Szene-Restaurant in Palma de Mallorcas In-Viertel Santa Catalina! Die Patron Lunares Cantina verdankt ihren Namen einem mallorquinischem Fischer, dem Großvater von Mitbesitzer Javier Bonet.
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Wasabi Sushi Bar & Restaurant
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheJapanisch
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,3Beliebte, dezent dekorierte Sushi Bar auf 2 Etagen in Santa Catalina. Auf der Karte des Restaurant Wasabi finden sich neben traditionellen Sashimi, Niguiri und Hosomaki auch Kreationen wie Caterpillar, Rainbow und Philadelphia Roll.
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La Bodega del Green (im Sheraton)
OrtPalma (Son Vida), Palma de Mallorca
KücheTapas
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,3Nicht nur bei Golfern beliebt: Tapas-Bar mit Terrasse im 2013 renovierten 5-Sterne-Hotel Sheraton in Palma de Mallorcas Nobelviertel Son Vida.
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Nola Restaurant
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheInternational
Preis32,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Eines der neuen In-Restaurants in Palmas Szeneviertel Santa Catalina. Nadja Ferres und James Metzger holen einen Hauch von New Orleans nach Palma.
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Mallorca Restaurants Palma Santa Catalina Millo InnenMillo Restaurant
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheInternational
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Kleines Restaurant in Palma de Mallorcas Szeneviertel Santa Catalina: "Cocina Mestiza" nennt der junge Chefkoch Michel Guzman Durango die kreative Küche seiner Heimat Kolumbien. 
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Mallorca Restaurants Palma Cala Mayor La Greppia Pizza SalamiLa Greppia Restaurante
OrtCala Major, San Agusti, Illetas, Palma de Mallorca
KücheItalienisch
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Pizza, Pasta und Klassiker der italienischen Küche! Das beliebte Restaurant La Greppia liegt direkt gegenüber dem Marivent Palast in Cala Major westlich von Palma de Mallorca.
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Peix Vermell
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheSeafood, Vegetarisch
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,02014 eröffnetes, elegantes Bistro-Restaurant in einem ehemaligen Stadtpalast in der Altstadt von Palma. Chefkoch Tony Caldentey und sein Team servieren Fische und Meeresfrüchte aus tagesfrischem Fang.
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Son Quint Restaurante
OrtPalma (Son Vida), Palma de Mallorca
KücheAsia, International, Mediterran, Tapas
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Restaurant in Son Vida, dem Villenviertel westlich von Palma de Mallorca. Chefkoch Estiven Arráez stammt aus Ibiza, lernte sein Handwerk unter anderem bei renommierten Adressen in England und in der Dominikanischen Republik.
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