Das KOA ist das dritte Lokal der Grupo Forn der Brüder Carlos und Christian Baqués. Das stylische Restaurant in der Llonja von Palma bietet auf zwei Ebenen Steak, Fisch-und Burgergerichte, die auf einem Josper Grill (Kombination aus Grill und Backofen) zubereitet werden. Dazu gibt es ausgefallene Tapas und Pizza Kreationen. Eine große Auswahl an Cocktails sowie das gemütliche Ambiente lohnen auch ein Barbesuch. 

Weitere Restaurants des Forn Projekts sind das Forn de Sant Joan und das ebenfalls in der Altstadt von Palma gelegene Ombu. 

Ein Blick in die Karte :

• Rindfleisch-Kroketten mit Zitrus-Aioli
• Corvina-Garnelen-Tatar, Guacamole und Japanisches Dressing
• Pulpo vom Grill, Olivenmayonnaise, Ají-Püree und gebackene Kartoffeln
• Wolfsbarsch, sautierte Zuckerschoten, Pack Choi, Ananas-Püree und geräucherte Cashewnüsse
• Tataki vom Thunfisch mit Sesam-Soja-Reduktion und Tagliatelle mit Limetten-Ingwer-Kokos-Sauce

Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Koa Grill & Cocktails zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!