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Bewertung
Beschreibung
"365" ist das modern eingerichtete Restaurant im 5-Sterne-Landhotel Son Brull (25 Zimmer und Suiten, Spa) einige Kilometer südlich von Pollenca im Norden Mallorcas. Son Brull ist ein ehemaliges Kloster, von dem erzählt wird, es habe einst 365 Fenster gehabt. Daher der Restaurantname.
Renommierte Gastro-Kritiker (u.a. der Guide Michelin) loben die Leidenschaft und Kreativität, mit der Visionen moderner Bio-Küche umgesetzt werden. Für die Zubereitung der Speisen werden wenn möglich lokale Produkte aus biologischem Anbau verwendet.
Das fünfgängige Menü kostet 115 Euro (drei Varianten, eine davon vegetarisch stehen zur Wahl), die passende Begleitung mallorquinischer Weine kostet 45 Euro.
Auch Gäste, die nicht im Hotel wohnen, sind herzlich willkommen.
Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Restaurant 365 zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!
Gästebewertung
Ihre Meinung ist gefragt! Gehört das Restaurant 365 (im Hotel Son Brull) zu den besten Restaurants auf Mallorca? Was hat Ihnen besonders gefallen, was weniger? Wir freuen uns über Kritiken und Kommentare im Gästebuch!
Ihre BewertungAnspruch und Wirklichkeit sind weit auseinander !
Die Küche die gerne mit Biologischen Produkten arbeitet schafft es bei keinem Gericht etwas vom Feuer , den Gerüchen, der vielfalt an Kräutern der Insel auf das Essen zu übertragen.Alle Gänge schmeckten Fade und waren zum Zeim auch noch zu wenig gesalzen, und die Portionen könnten auch etwas größer ausfallen. Die Patisserie war aber perfekt und kreierte zwei wunderbare Nachtische.
Der Service war bemüht aber nicht Souverän.
Fazit: Der Anspruch genügt der Wirklichkeit in keinem Fall und für ein Restaurant in der Preisklasse Note Ungenügend !
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