MALLORCA Restaurants / 130 Restaurants ihrer Wahl

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Rotana
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheAsia, International, Vegetarisch
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,3Exotisches Ambiente, hervorragender Service und exquisite libanesische Küche – im Restaurant "Rotana" wird alles geboten. Hohe Kassettendecken und Rundbögen, warme Farben und Wunderlampen.
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Wasabi Blue
OrtPalma (Ciutat Jardi), Palma de Mallorca
KücheAsia, Japanisch
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,3Eines der Japan-Restaurants der Wasabi Gruppe auf Mallorca. Das "Wasabi Blue" befindet sich in dem in letzter Zeit in Mode gekommenen Küstenvorort Ciutat Jardi.
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Peix Vermell
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheSeafood, Vegetarisch
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,02014 eröffnetes, elegantes Bistro-Restaurant in einem ehemaligen Stadtpalast in der Altstadt von Palma. Chefkoch Tony Caldentey und sein Team servieren Fische und Meeresfrüchte aus tagesfrischem Fang.
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Mallorca Restaurants Palma Santa Catalina Millo InnenMillo Restaurant
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheInternational
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Kleines Restaurant in Palma de Mallorcas Szeneviertel Santa Catalina: "Cocina Mestiza" nennt der junge Chefkoch Michel Guzman Durango die kreative Küche seiner Heimat Kolumbien. 
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Mallorca-Restaurant-Palma-La-Parada-del-Mar-1.jpgLa Parada del Mar
OrtCala Major, San Agusti, Illetas, Palma de Mallorca
KücheMediterran, Seafood
Preis20,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Fisch und Meeresfrüchte in Marktatmosphäre zu fairen Preisen gibt es in der Parada del Mar, in Cala Major, im Westen von Palma de Mallorca, direkt gegenüber dem Königspalast Marivent.
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Rififi
OrtPalma (Paseo Maritimo), Palma de Mallorca
KücheSeafood
Preis38,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Frische Fische und Meeresfrüchte in beeindruckender Auswahl - das "Rififi" in Palma gilt nicht nur unter Einheimischen als eines der besten Meeresfrüchte-Restaurants der Insel.
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Cappuccino (Paseo Maritimo)
OrtPalma (Paseo Maritimo), Palma de Mallorca
KücheAsia, Mediterran, Vegetarisch
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Vom frühen Morgen bis zum späten Abend – das Cappuccino hat immer geöffnet und bietet neben Kaffeespezialitäten auch verlässlich leckere Snacks, Sandwiches und Salate.
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Taberna el Burladero
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheTapas
Preis22,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0"El Burladero" nennt sich die Schutzwand, hinter der die Stierkämpfer in der Arena in Deckung gehen. Nicht verstecken muss sich die "Taberna el Burladero" im Zentrum Palmas.
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Nola Restaurant
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheInternational
Preis32,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Eines der neuen In-Restaurants in Palmas Szeneviertel Santa Catalina. Nadja Ferres und James Metzger holen einen Hauch von New Orleans nach Palma.
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Can Eduardo
OrtPalma (Paseo Maritimo), Palma de Mallorca
KücheMediterran, Seafood
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,0Bei seiner Eröffnung 1943 war das "Ca'n Eduardo" eine Kantine für heimkommende Fischer und hungrige Hafenarbeiter über den Markthallen des Fischereihafens von Palma.
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Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!