Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 129 Restaurants ihrer Wahl

  • Bewertung
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  • Name
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  • - Alle -
  • Cala Major, San Agusti, Illetas
  • Gènova
  • Palma
  • Palma (Altstadt)
  • Palma (Ciutat Jardi)
  • Palma (Paseo Maritimo)
  • Palma (Playa de Palma)
  • Palma (Portixol)
  • Palma (Santa Catalina)
  • Palma (Son Vida)
  • Palma (Zentrum)
  • Playa de Palma
  • Son Gual
Mallorca Restaurants Palma Botanic InnenBotànic de Can Bordoy
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran, Vegetarisch
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Elegantes, kleines Gourmet-Restaurant mit origineller Küche im schicken Boutique-Hotel Can Bordoy in der Llonja, dem Altstadt-Ausgehviertel von Palma de Mallorca.   
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Mallorca Restaurants Palma Casa Maruka LogoCasa Maruka
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Ursprünglich und gut! In der "Casa Maruka" (Großmutters Haus) im Zentrum Palmas wird traditionelle mallorquinische Küche neu interpretiert.
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Mallorca Restaurant Palma Altstadt Restaurant Equus Summum Hotel PferdEquus Restaurant
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheMediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Gourmet-Restaurant mit mediterraner Küche im schicken Boutique-Hotel Summum im Zentrum von Palma de Mallorca. Mittags gibt es ein preiswertes Menu del Dia.   
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Mallorca Restaurants Palma Hotel Cort RestaurantCort (im Hotel Cort)
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Tartar, Ceviche und Co.: Originell designte und beliebte Brasserie im Boutique-Hotel Cort im Zentrum von Palma de Mallorca.
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Es Vi (im Hotel Castillo Son Vida)
OrtPalma (Son Vida), Palma de Mallorca
KücheMediterran, Tapas
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Große Gala der kleinen Köstlichkeiten! Die Gastro-Bar Es Vi im Nobelhotel Castillo Son Vida in Palma de Mallorca hat ein neues Konzept und einen neuen Kopf.
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Mallorca Restaurants Palma de Mallorca 13 Porciente 13 Prozent Inhaber13%
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheInternational, Marokkanisch, Mediterran, Tapas
Preis24,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Das "Treize Porciento" ist ein beliebtes Tapas-Bistro mit grosser Weinkarte im Zentrum der Llonja, der Amüsierviertel in der Altstadt von Palma de Mallorca.
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Mallorca Restaurants Genova Palma Can Pep innenCeller Can Pep
OrtGènova, Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Steak, Tapas
Preis15,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Authentisches, etwas verstecktes Restaurant in Palma de Mallorcas Stadtteil Genova. Gute Tapas und Klassiker wie Spanferkel, Lamm und Fisch zu räsonablen Preisen. 
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Senzone (im Hotel Maricel)
OrtCala Major, San Agusti, Illetas, Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis49,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Wie das Hotel Maricel, so das dazugehörige Restaurant: aussichtsreiche Lage, schickes Ambiente, stolze Preise. Der Abend sollte mit einem Aperitif an der coolen Bar des Hauses beginnen.
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Vandal
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheAsia, Französisch, International, Italienisch, Japanisch, Peruanisch, Tapas
8,0         
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Mallorca Restaurants Palma Portixol Cocco RoofCocco
OrtPalma (Portixol), Palma de Mallorca
KücheItalienisch
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Cafe-Bar-Restaurant auf zwei Etagen plus cooler Dachterrasse mit italienischer Küche und Glasfassade direkt an der Promenade von Portixol. 
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