Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 125 Restaurants ihrer Wahl

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  • Cala Major, San Agusti, Illetas
  • Gènova
  • Palma
  • Palma (Altstadt)
  • Palma (Ciutat Jardi)
  • Palma (Paseo Maritimo)
  • Palma (Playa de Palma)
  • Palma (Portixol)
  • Palma (Santa Catalina)
  • Palma (Son Vida)
  • Palma (Zentrum)
  • Playa de Palma
  • Son Gual
Mallorca Restaurants Palma Cuit im Hotel Nakar TerrasseCuit
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Mallorquinische Gourmetküche über den Dächern von Palma: Restaurant im 8. Stock des Designhotels Nakar im Zentrum der Inselhauptstadt.
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Mallorca Restaurant Palma Altstadt Restaurant Equus Summum Hotel PferdEquus Restaurant
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheMediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Gourmet-Restaurant mit mediterraner Küche im schicken Boutique-Hotel Summum im Zentrum von Palma de Mallorca. Mittags gibt es ein preiswertes Menu del Dia.   
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Mallorca Restaurants Palma De Tokio a Lima Food1De Tokio a Lima
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheInternational, Japanisch, Mediterran, Peruanisch
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Restaurant mit japanisch-peruanisch-mediterraner Küche im luxuriösen Boutiquehotel Can Alomar am Paseo de Born im Zentrum von Palma. 
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Mallorca Restaurants Palma Bruselas Steaks FiletBruselas
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheSteak
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Ein argentinisches Steakhouse mit einem belgischen Namen auf einer spanischen Insel! Filets und Entrecotes vom Holzkohlengrill.
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Mallorca-Restaurant-Palma-Mola-11.jpgMola (im Hotel The Hype)
OrtPalma (Playa de Palma), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Stylisches Restaurant mit  internationaler Küche in erster Meereslinie in der Nähe des Palma Aquarium im Osten von Palma de Mallorca.
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Mallorca Restaurants Palma Blockhouse SteakBlock House Palma
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheSteak
Preis27,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Beliebtes Steakhaus in Palma! Saftige Steaks vom Grill, knackige Salate, Ofenkartoffeln mit Sourcream. Verlässlich gut: Qualität und Service.
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Mallorca Restaurants Palma Can Eduardo Fischrestaurant CangrejoCa n'Eduardo
OrtPalma (Paseo Maritimo), Palma de Mallorca
KücheMediterran, Seafood
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Traditionsreiches (über 75 Jahre!) Fischrestaurant über dem Fischmarkt an Palmas Paseo Maritimo. Mit Terrasse und Blick auf die Kathedrale. 
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Mallorca Restaurants Palma Santa Catalina Italienisch Sandro Restaurante Sandro PutignanoSandro Restaurante
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheItalienisch, Mediterran
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Traditionelle, apulische Küche in hellem und freundlichem Ambiente gibt es bei Sandro Putignano, dem Ex-Maitre der Tristan Gruppe. Das 2014 eröffnete italienische Restaurant liegt etwas abseits der bekannten Ausgehmeilen.
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Mallorca-Restaurants-Palma-Sadrassana-AussenansichtSadrassana Restaurant i Cocteleria
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheInternational
Preis42,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Cocktail-Bar, Kunst-Galerie und Szene-Restaurant mit moderner, origineller Küche am Rand von Palma de Mallorcas beliebten Llonja-Viertels
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Mallorca-Restaurants-Palma-Ombu-1Ombu Tapas Bar & Cocktails
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheAsia, International, Mediterran, Seafood, Tapas, Vegetarisch
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Ausgefallene Tapas Kreationen, inspiriert durch eine kulinarische Reise rund um die Welt. Plus eine kulitivierte Cocktail Bar.
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