MALLORCA Restaurants / 345 Restaurants ihrer Wahl

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Tomeu Caldentey Cuiner
OrtSa Coma, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mallorquin
Preis39,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8 wertTomeu Caldenteys Gourmet-Restaurant mit zeitgemäßer mallorquinischer Küche im Hotel Protur in Sa Coma im Nordosten von Mallorca. Auch ohne Michelinstern einen Besuch allemal wert.    
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Mallorca Restaurants Palma Stagier BarStagier Bar
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheMediterran, Peruanisch, Tapas
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Angesagtes, kleines Lokal mit zwei Dutzend originellen und raffinierten Gourmet-Tapas in Palma de Mallorcas Szeneviertel Santa Catalina. Rechtzeitig reservieren!
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Mallorca Restaurants Port D'Alcudia Maca De Castro PorträtMaca De Castro *
OrtPort d'Alcúdia, Norden Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran, Vegetarisch
Preis70,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Michelin-Stern gekröntes Gourmet-Restaurant der aus Mallorca stammenden Köchin Macarena de Castro in Port d'Alcudia.
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Es Pati
OrtSant Llorenc des Cardassar, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis49,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Feinschmecker-Treffpunkt im Nordosten von Mallorca! Kaum ein Restaurant löst so viel Begeisterung aus wie das "Es Pati" von Sarah und Felix Trappe.
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Mallorca-Restaurants-Palma-Vandal-7Vandal
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheAsia, International, Mediterran, Tapas, Vegetarisch
Preis46,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Das Restaurant Vandal des Argentiniers Bernabé Caravotta im In-Viertel Santa Catalina bietet moderne Fusion Küche in stylischer "Industrial" Atmosphäre.
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Mallorca Restaurants Port de Soller Agapanto BuchtAgapanto
OrtPort de Sóller, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Vegetarisch
Preis46,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Romantisches Restaurant & Bar direkt an der Bucht von Port de Soller, abends bei Kerzen und Fackeln. Jazz-Abende, Cocktail-Kurse und mehr.
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Mallorca Restaurants Palma Santa Catalina Nuru aussenNuru
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheAsia, Japanisch, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Kleines Restaurant mit asiatisch-mediterraner Küche in Palmas In-Viertel Santa Catalina. Absolut en voque, für viele eine der besten Gastronomie-Adressen der Insel. 
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Mallorca Restaurants Porto Cristo Sa Sal LammSa Sal Restaurant
OrtPorto Cristo, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Vegetarisch
Preis39,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Das charmante Restaurant Sa Sal von Mario Hekke liegt etwas versteckt in einem Stadthaus mit hübschen Patio in einer Seitenstrasse von Porto Cristo.
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Mallorca Restaurants Inca Sa Fabrica Chefkoch Marcel TessSa Fabrica
OrtInca, Inselmitte Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran, Vegetarisch
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5In der 1920 erbauten "Sa Fabrica", einer ehemaligen Textil-und Lederfabrik verwirklichte Chefkoch Marcel Ress seinen Traum vom eigenen Lokal. 
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Mallorca Restaurants Palma de Mallorca Aromata Andreu GenestraAromata
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis48,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Palma-Dependance des jungen Sternekochs Andreu Genestra im Zentrum von Palma nahe dem Passeig del Born. Super Mittagsmenü!
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Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!