MALLORCA Restaurants / 347 Restaurants ihrer Wahl

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Mallorca Restaurants Llubi Daica DaiCa Restaurant & Turismo de Interior
OrtLlubi, Inselmitte Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Das kleine Restaurant von David Ribas und Caterina "Caty" Pieras in Llubi im Inselinneren ist eine der besten Gourmetadressen Mallorcas! 
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Mallorca Restaurants Palma Canela VorspeisenCanela
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheAsia, Japanisch, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Charmantes, kleines Restaurant mit mediterran-asiatischer Fusionsküche im Zentrum von Palma de Mallorca. Rechtzeitig reservieren!
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Mallorca Restaurants Palma Mallorca Arume KücheArume
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheAsia, Japanisch, Seafood
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Für viele der beste Japaner Mallorcas! Elegantes und seit Jahren sehr angesagtes Restaurant im Zentrum von Palma de Mallorca.
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Tomeu Caldentey Cuiner
OrtSa Coma, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mallorquin
Preis39,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8 wertTomeu Caldenteys Gourmet-Restaurant mit zeitgemäßer mallorquinischer Küche im Hotel Protur in Sa Coma im Nordosten von Mallorca. Auch ohne Michelinstern einen Besuch allemal wert.    
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Mallorca Restaurants Port Portals Baiben ChefsBaiben
OrtPortals Nous, Südwesten Mallorca
KücheAsia, International, Mediterran, Tapas, Vegetarisch
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Restaurant und Cocktailbar im Nobelyachthafen Port Portals – mit Speisen von Sternekoch Fernando Pérez Arellano und Drinks von Barmaitre Rafa Martin.
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Mallorca Restaurants Port D'Alcudia Maca De Castro PorträtMaca De Castro *
OrtPort d'Alcúdia, Norden Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran, Vegetarisch
Preis70,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Michelin-Stern gekröntes Gourmet-Restaurant der aus Mallorca stammenden Köchin Macarena de Castro in Port d'Alcudia.
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Mallorca Restaurant Port de Soller Es Passeig GarnelenEs Passeig
OrtPort de Sóller, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Tapas
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Das von Marcel und Yvonne Battenberg mit Leidenschaft geführte Restaurant "Es Passeig" liegt direkt an der Uferpromenade von Port de Sóller.
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Es Raco des Teix *
OrtDeià, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis80,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Gourmet-Klassiker! Josef Sauerschells Restaurants in Deia an der Westküste von Mallorca wurde erstmalig 2002 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. 
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Mallorca Restaurants Palma Santa Catalina Fulla d'Ostra GarnelenSa Fulla
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis55,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Gourmet-Restaurant im Herzen von Palma de Mallorcas Szeneviertel Santa Catalina. Zu den Spezialitäten von Chefkoch Hector Marceló zählen Ceviche und Tartar, Fisch- und Fleischgerichte.
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Emilio Innobar
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheInternational, Japanisch, Mediterran, Peruanisch, Seafood
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Absolut angesagtes Restaurant in Palma! "Fine Fusion" nennt Emilio Castrejón seine japanisch-mexikanisch-mediterrane-Cross-Over-Küche.
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Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!