MALLORCA Restaurants / 354 Restaurants ihrer Wahl

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Mallorca Restaurants Capdepera Andreu Genestra ChefAndreu Genestra Restaurant *
OrtCapdepera, Ostküste Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis65,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
9,3Traditionelle Inselküche modern: Andreu Genestras mit einem Michelin-Stern gekröntes Restaurant in Capdepera im Nordosten von Mallorca. 
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Mallorca Restaurant Port de Soller Es Passeig GarnelenEs Passeig
OrtPort de Sóller, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Tapas
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
9,0Das von Marcel und Yvonne Battenberg mit Leidenschaft geführte Restaurant "Es Passeig" liegt direkt an der Uferpromenade von Port de Sóller.
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Adrian Quetlas Mallorca Restaurant Palma AdrianAdrian Quetglas *
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
9,0Mit einem Michelinstern gekröntes Gourmet-Restaurant in Palma de Mallorca. Günstiger ist Sterneküche kaum zu genießen.
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Mallorca Restaurants Llubi Daica DaiCa Restaurant & Petit Hotel
OrtLlubi, Inselmitte Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Das kleine Restaurant von David Ribas und Caterina "Caty" Pieras in Llubi im Inselinneren ist eine der besten Gourmetadressen Mallorcas! 
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Es Pati
OrtSant Llorenc des Cardassar, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis49,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Feinschmecker-Treffpunkt im Nordosten von Mallorca! Kaum ein Restaurant löst so viel Begeisterung aus wie das "Es Pati" von Sarah und Felix Trappe.
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Mallorca Restaurants Palma Santa Catalina Fulla d'Ostra GarnelenFulla d'Ostra
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis55,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Gourmet-Restaurant im Herzen von Palma de Mallorcas Szeneviertel Santa Catalina. Zu den Spezialitäten von Chefkoch Hector Marceló zählen Ceviche und Tartar, Fisch- und Fleischgerichte.
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Mallorca-Restaurants-Palma-Vandal-7Vandal
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheAsia, International, Mediterran, Tapas, Vegetarisch
Preis46,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Das Restaurant Vandal des Argentiniers Bernabé Caravotta im In-Viertel Santa Catalina bietet moderne Fusion Küche in stylischer "Industrial" Atmosphäre.
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Santi Taura
OrtLloseta, Inselmitte Mallorca
KücheInternational, Mallorquin
Preis37,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Super 6-Gänge-Menü für 37 Euro: Die neue moderne Küche Mallorcas von Santi Taura ist eine echte Entdeckung. Unbedingt sehr rechtzeitig reservieren.
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Mallorca Restaurants Palma Mallorca Arume KücheArume
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheAsia, Japanisch, Seafood
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Für viele der beste Japaner Mallorcas! Elegantes und seit Jahren sehr angesagtes Restaurant im Zentrum von Palma de Mallorca.
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Mallorca Restaurants Inca Sa Fabrica Chefkoch Marcel TessSa Fabrica
OrtInca, Inselmitte Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran, Vegetarisch
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5In der 1920 erbauten "Sa Fabrica", einer ehemaligen Textil-und Lederfabrik verwirklichte Chefkoch Marcel Ress seinen Traum vom eigenen Lokal. 
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Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!