Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 345 Restaurants ihrer Wahl

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Nikki Beach Club
OrtMagaluf, Südwesten Mallorca
KücheAsia, International, Japanisch, Mediterran, Seafood, Steak, Vegetarisch
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Luxuriöser Beachclub mit internationaler Küche in Magaluf im Südwesten von Mallorca. 1997 eröffnete der Unternehmer Jack Penrod in South Beach Miami seinen ersten Nikki Beach Club.
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Mallorca Restaurants Palma Ca Na Toneta Caimari Maria und Teresa SolivellasCa Na Toneta
OrtCaimari, Inselmitte Mallorca
KücheMallorquin, Vegan, Vegetarisch
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Regionalität, Frische und Geschmack sind die drei wichtigsten Kriterien des charmanten, kleinen Bio-Restaurants "Ca Na Toneta" in Caimari.
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Mallorca Restaurants Campos Tess de Mar im Hotel Sa Creu Nova innenTess de Mar
OrtCampos, Süden Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran
Preis60,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Restaurant im noblen Boutique-Hotel Sa Creu Nova Petit Palais Art & Spa in Campos im Südosten von Mallorca.   
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Mallorca Restaurants Palma Celler PagesCeller Pages
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran, Tapas
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Kleines, absolut unprätentiöses Souterrain-Restaurant in der Llonja von Palma de Mallorca. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Mallorca Restaurants Palma Portixol Cocco RoofCocco
OrtPalma (Portixol), Palma de Mallorca
KücheItalienisch
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Cafe-Bar-Restaurant auf zwei Etagen plus cooler Dachterrasse mit italienischer Küche und Glasfassade direkt an der Promenade von Portixol. 
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Ritzi
OrtPortals Nous, Südwesten Mallorca
KücheInternational, Italienisch, Mediterran
Preis44,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Mitten im Herzen vonPortal Nous: im "Ritzi" sitzt man in der ersten Reihe und hat das aktuelle Schaulaufen im Yachthafen bestens im Blick. Bei schönem Wetter sitzt man unter freiem Himmel oder unter Schirmen.
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Mallorca Restaurant Capdepera Can Simonet 1Can Simoneta
OrtCapdepera, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Restaurant mit gehobener mediterraner Küche im schicken Boutique-Hotels Ca'n Simoneta bei Capdepera an der Ostküste von Mallorca. Toller Meerblick!
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Mallorca Restaurants Palma Santa Catalina Italienisch Sandro Restaurante Sandro PutignanoSandro Restaurante
OrtPalma (Santa Catalina), Palma de Mallorca
KücheItalienisch, Mediterran
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Traditionelle, apulische Küche in hellem und freundlichem Ambiente gibt es bei Sandro Putignano, dem Ex-Maitre der Tristan Gruppe. Das 2014 eröffnete italienische Restaurant liegt etwas abseits der bekannten Ausgehmeilen.
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Mallorca Restaurants Port d'Andratx Trespais TeamTrespais
OrtPort d'Andratx, Südwesten Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Beliebtes Restaurant mit Gourmetküche und lauschigem Patio in Port d'Andratx im Südwesten von Mallorca
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Mallorca Restaurants Port de Pollenca Corb Mari GrillCorb Mari Prime Steak House
OrtPort de Pollenca, Norden Mallorca
KücheSeafood, Steak, Tapas
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Seit 1967 ist das Restaurant eine Institution in Port de Pollenca und beliebte Adresse für Fisch und Fleisch vom Grill im Norden der Insel.
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