Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 344 Restaurants ihrer Wahl

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Mallorca Restaurants Seller Cas Xorc AbendCa's Xorc Restaurant
OrtSóller, Westküste Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Stilvolles Landhotel hoch über dem Tal von Sóller. Besonders bei schönem Wetter lohnt sich ein Besuch – Essen und Aussicht sind die steile Anfahrt wert.
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Mallorca-Restaurant-Palma-Mola-11.jpgMola (im Hotel The Hype)
OrtPalma (Playa de Palma), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Stylisches Restaurant mit  internationaler Küche in erster Meereslinie in der Nähe des Palma Aquarium im Osten von Palma de Mallorca.
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Mallorca Restaurants Soller Can Boqueta TischeCa'n Boqueta
OrtSóller, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis26,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Gourmet-Treffpunkt im Zentrum von Sóller. Eine Karte gibt es nicht - aber wöchentlich wechselnde Menüs in guter Qualität und zum günstigen Preis.
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Mallorca Restaurants Valldemossa Can Costa TerrasseCan Costa (Valldemossa)
OrtValldemossa, Westküste Mallorca
KücheMallorquin
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Traditionsreiches Restaurant und Ausflugslokal mit Klassikern der Inselküche und lauschiger Terrasse bei Valldemossa im Westen Mallorcas.
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Can Simoneta
OrtCapdepera, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Restaurant mit gehobener mediterraner Küche im schicken Boutique-Hotels Ca'n Simoneta bei Capdepera an der Ostküste von Mallorca. Toller Meerblick!
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Mallorca-Restaurant-Portals-Nous-SpoonSpoon.
OrtPortals Nous, Südwesten Mallorca
KücheAsia, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Elegantes Restaurant an der Promenade von Port Portals, dem noblen Yachthafen ein paar Kilometer westlich von Palma de Mallorca.
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Mallorca Restaurants Port de Pollenca Corb Mari GrillCorb Mari Prime Steak House
OrtPort de Pollenca, Norden Mallorca
KücheSeafood, Steak, Tapas
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Seit 1967 ist das Restaurant eine Institution in Port de Pollenca und beliebte Adresse für Fisch und Fleisch vom Grill im Norden der Insel.
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Mallorca Restaurants Valldemossa Es Taller EingangEs Taller Valldemossa
OrtValldemossa, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran, Tapas, Vegetarisch
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0In einer ehemaligen Autowerkstatt (Es Taller) im Zentrum von Valldemossa im Westen von Mallorca bieten Nicolás Auber und sein Team Tapas und ausgewählte Speisen.
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Lila Portals
OrtPortals Nous, Südwesten Mallorca
KücheMediterran, Tapas, Vegetarisch
Preis55,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Beach Restaurant & Bar mit  mediterraner Küche und wunderbarem Blick über Strand und Hafen von Portals Nous im Südwesten von Mallorca. 
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Ritzi
OrtPortals Nous, Südwesten Mallorca
KücheInternational, Italienisch, Mediterran
Preis44,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Mitten im Herzen vonPortal Nous: im "Ritzi" sitzt man in der ersten Reihe und hat das aktuelle Schaulaufen im Yachthafen bestens im Blick. Bei schönem Wetter sitzt man unter freiem Himmel oder unter Schirmen.
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