MALLORCA Restaurants / 354 Restaurants ihrer Wahl

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Es Coc
OrtSantanyi, Süden Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis32,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Marc Vidal vereint gerne Historie und Moderne: er restaurierte des Haus seiner Grossmutter in Santanyi, richtete hier ein zeigemässes Restaurant ein, nannte es "Es Coc" (alt-katalanisch für "Der Koch").
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Restaurant del Mar
OrtCala Ratjada, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Seafood
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Das Restaurant del Mar bietet Terrasse und Meerblick direkt an der Uferpromenade von Cala Ratjada im Nordosten von Mallorca. Auf der Karte finden sich neben Fischspezialitäten unter anderem auch eine Auswahl von Tapas-Klassikern.
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Olivera (im Castell Son Claret)
OrtEs Capdellá, Südwesten Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Zaranda ** (im Castell Son Claret)Restaurant im Luxus-Landhotel Castell Son Claret in Es Capdella im Südwesten von Mallorca. Köstlich sind die hausgebackenen Brotspezialitäten.
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Mallorca Restaurants Palma de Mallorca 13 Porciente 13 Prozent Inhaber13%
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheMediterran, Tapas
Preis24,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Das "Treize Porciento" ist ein beliebtes Tapas-Bistro mit grosser Weinkarte im Zentrum der Llonja, der Amüsier-Altstadt von Palma de Mallorca.
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Es Castell (Hotel Son Vida)
OrtPalma (Son Vida), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis60,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Bis ins 13. Jahrhundert lässt sich die Geschichte des Schlosses von Son Vida zurückverfolgen. Heute ist das Schloss ein Grand Hotel mit 164 Zimmern und bietet teilweise grandiose Blicke auf Stadt und Bucht.
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Can Calent
OrtCampos, Süden Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Richtiges Restaurant am falschen Ort – irgendwie passt das durchgestylte Restaurant Ca'n Calent nicht so recht in dieses Haus am alten Bahnhof in der Durchgangsstrasse des provinziellen Campos.
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Ses Rotges
OrtCala Ratjada, Ostküste Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis65,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Seit 1974 betreibt der aus Lyon stammende Gérard Tétard das Petit Hotel Ses Rotges mit angeschlossenem Feinschmeckerrestaurant in Cala Ratjada.
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COAST Seafood, Grill & Bar
OrtPort Adriano, Südwesten Mallorca
KücheJapanisch, Mediterran, Seafood
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Seafood-Grill und Sushi-Bar mit großer Terrasse von Port Adriano bei Santa Ponca im Südwesten von Mallorca. Im Frühjahr 2012 wurde das Restaurant ganz am Ende der neuen, von Philippe Starck designten Mole am Mega-Yacht-Hafenbecken eröffnet.
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Bistro Bens d'Avall Club de Mar
OrtPalma (Paseo Maritimo), Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis29,50 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Super Location mit tollem Essen zu günstigen Preisen.– Benet und Caty Vicens (berühmt für ihr Gourmet-Aussichts-Restaurant Bens D'Avall in Soller) haben mit ihrem Club de Mar am Yachthafen von Palma einen Volltreffer gelandet.
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Corb Mari
OrtPort de Pollenca, Norden Mallorca
KücheSeafood, Steak, Tapas
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,5Seit 1967 ist das "Corb Mari" eine Institution in Port de Pollenca und eine der besten Adressen für Fisch und Fleisch vom Grill im Norden der Insel.
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Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!