Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 344 Restaurants ihrer Wahl

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Mallorca Restaurants Palma Celler PagesCeller Pages
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran, Tapas
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Kleines, absolut unprätentiöses Souterrain-Restaurant in der Llonja von Palma de Mallorca. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Mallorca Restaurants Santanyí Anoa AbendansichtAnoa Santanyi
OrtSantanyi, Süden Mallorca
KücheItalienisch, Mediterran, Tapas
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Beliebtes, familienfreundliches Restaurant mit mediterraner Küche nahe des Zentrums von Santanyi im Südosten von Mallorca. 
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Mallorca Restaurants Lloseta Celler Can Carrossa FischCan Carrossa
OrtLloseta, Inselmitte Mallorca
KücheMallorquin
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Restaurant mit schöner Terrasse in Lloseta westlich von Inca. Serviert wird ein täglich wechselndes fünfgängiges Menü mit verfeinerter Inselküche zum moderaten Preis.
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Mallorca Restaurants Cologne Bona Taula ChefsBona Taula
OrtCalonge, Süden Mallorca
KücheMediterran, Seafood, Steak
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Seit über 20 Jahren beliebtes Restaurant in dem kleinen Ort Calonge im Osten Mallorcas. Bona Taula bedeutet übersetzt “gute Tafel“. 
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Mallorca Restaurants Alagaida Cal Dimoni GastraumCa'l Dimoni
OrtAlgaida, Inselmitte Mallorca
KücheMallorquin, Seafood, Tapas
Preis20,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Das Ca'l Dimoni ist ein auch bei Mallorquinern beliebtes, uriges Ausflugslokal mit 300 Plätzen an der alten Landstraße von Palma nach Manacor. 
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Mallorca Restaurants Palma de Mallorca 13 Porciente 13 Prozent Inhaber13%
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheInternational, Marokkanisch, Mediterran, Tapas
Preis24,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Das "Treize Porciento" ist ein beliebtes Tapas-Bistro mit grosser Weinkarte im Zentrum der Llonja, der Amüsierviertel in der Altstadt von Palma de Mallorca.
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Mallorca Restaurants Santanyi Goli TeamGoli
OrtSantanyi, Süden Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Beliebtes Restaurant mit gehobener mediterraner Küche und schönem Patio in Santanyi im Südosten von Mallorca. An Marktagen Mittwoch und Samstag auch mittags geöffnet.
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Mallorca Restaurants Port Adriano Coast by East Ecke MoleCoast by east
OrtPort Adriano, Südwesten Mallorca
KücheAsia, International, Mediterran, Vegetarisch
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Essen mit Blick auf Megayachten: Stylisches Restaurant auf der von Philippe Starck designten Mole von Port Adriano im Südwesten von Mallorca. 
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Mallorca Restaurants Alcudia Can Costa Food 4Can Costa Celler Restaurant (Alcudia)
OrtAlcúdia, Norden Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Traditionsreiches, rustikales, beliebtes, mallorquin-spanisches, mit einem begrünten Patio ausgestattetes Restaurant in der Altstadt von Alcudia.
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Mallorca Restaurants Palma Bruselas Steaks FiletBruselas
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheSteak
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Ein argentinisches Steakhouse mit einem belgischen Namen auf einer spanischen Insel! Filets und Entrecotes vom Holzkohlengrill.
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