Exotisches Ambiente, hervorragender Service und exquisite libanesische Küche im Restaurant "Rotana" wird alles geboten. Hohe Kassettendecken und Rundbögen, warme Farben und Wunderlampen.
Gourmetrestaurant im Landhotel Principal Son Amoixa zwischen Manacor und der Ostküste Mallorcas. Auch Gäste, die nicht im Hotel logieren, sind herzlich willkommen.
Mit einem Michelin-Sternen ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant Fernando Pérez Arellano in Palma de Mallorca.
Restaurant-Bar-Lounge mit Beachclub-Ambiente in Pole Position direkt am Hafen von Porto Petro. Von Frühstück über Snacks und Mittagsmenü bis zum Dinner wird im "Varadero" alles geboten.
Seit 2011 steht das charmante, kleine Hotel Santanyi im Zentrum der Stadt unter neuer Leitung von Silke und Martin Berdan. Auch in der Küche weht ein neuer Wind.
Die kleine, von außen recht unscheinbare Eolo Pizzeria gehört zum Hostal EOLO (Kategorie "modernisierte Unterkünfte") und befindet sich direkt neben dem gleichnamigen Cafe direkt am Hafen von Port de Pollenca.
Im Herzen von Santanyi - direkt an Kirche und Marktplatz - haben Gaby & Michael Schmidt-Schulz im Südosten der Insel ihre Vorstellungen von Gastlichkeit verwirklicht.
Beliebtes Restaurant mit großer Terrasse und Pool in einem Pinienhain zwischen Ses Salines und Colonia Sant Jordi im Südosten Mallorcas
Opulent dekoriertes Restaurant in einem ehemaligen Kino im Zentrum Alcudias im Norden von Mallorca. Es ist das Flagschiff einer Flotte von 6 Lokalen, die Piero Rossi in Alcudias Altstadt betreibt.
Fleischfondues, Schokoladenfondues und Crepes finden sich auf Mallorcas Speisekarten eher selten. Besonders das jüngere, spanische Publikum schätzt diese mitteleuropäischen Spezialitäten.