Michelin-Stern gekröntes Gourmet-Restaurant der aus Mallorca stammenden Köchin Macarena de Castro in Port d'Alcudia.
Gourmetrestaurant mit moderner Bioküche aus lokalem Anbau im 5-Sterne Landhotel Son Brull bei Pollenca. Empfohlen auch vom Guide Michelin.
Zu drei Seiten Wasser, freier Blick auf die Bucht von Palma, Loungemusic, Deckchairs und Daybeds, ein paar Buddha-Statuen, abends Fackelfeuer und Wodka-Red-Bull.
Gourmet-Restaurant des britischen Kochs Marc Fosh im Zentrum von Palma de Mallorca; mit einem Guide Michelin-Stern ausgezeichnet. Die Küche: modern mediterran, mit möglichst vielen lokalen Produkten.
Gourmet-Restaurant im Landhotel La Reserva Rotana bei Manacor im Osten von Mallorca. Die Küche ist international-mediterran, es wird großer Wert auf Produkte der Insel gelegt.
Gourmetrestaurant im Luxus-Land-Hotel "Son Julia" (25 Zimmer in einem sehr aufwändig restaurierten Anwesen aus dem 15.Jahrhundert) bei Llucmajor. Die Küche von Isaac Gonzalez Nieto ist marktfrisch.
Viele britische und deutsche Residenten und Hausbesitzer der Gegend um Deià darunter auch einige Prominente schätzen bei Sebastian Pasch und seiner Partnerin Patricia Sheridan das verläßlich hohe Niveau der Küche.
Gourmet-Klassiker! Josef Sauerschells Restaurants in Deia an der Westküste von Mallorca wurde erstmalig 2002 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
Sterne-Küche im Südwesten von Mallorca! Das Es Fum gehört zum Nobelhotel St. Regis Mardavall in Costa d'en Blanes.
Clubrestaurant des Golf de Andratx in Camp de Mar, wird auch gern von Nichtgolfern besucht, um sich von italienischer Küche verwöhnen zu lassen.