Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 338 Restaurants ihrer Wahl

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Mallorca Restaurants Port Andratx Barlovento AussichtBarlovento
OrtPort d'Andratx, Südwesten Mallorca
KücheMallorquin, Seafood
Preis32,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Dichter am Wasser kann man nicht sitzen! Das Fischrestaurant liegt direkt an der Bucht von Andratx und bietet einen tollen Blick den Ortskern gegenüber.
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Mallorca Restaurants Palma Bon Bloc vegetarisch AuswahlBon Lloc Restaurant Vegetaria
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheVegan, Vegetarisch
Preis14,50 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Schon 1978 eröffnete Juanjo Ramírez Barbero im Erdgeschoss eines fast 500 Jahre alten Hauses das erste rein vegetarische Restaurant in Palma.
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Restaurant del Mar
OrtCala Ratjada, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Seafood
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Das Restaurant del Mar bietet Terrasse und Meerblick direkt an der Uferpromenade von Cala Ratjada im Nordosten von Mallorca. Auf der Karte finden sich neben Fischspezialitäten unter anderem auch eine Auswahl von Tapas-Klassikern.
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La Boveda
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheTapas
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Für viele gibt es hier immer noch die besten Tapas auf Mallorca. Wenn um 20 Uhr die Tür vom "La Boveda" aufgeschlossen wird, stehen die Gäste schon Schlange, um einen Platz zu ergattern.
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Schwaiger Xino‘s
OrtPalma, Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis48,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Große Kochkunst zum moderaten Preis. Das Restaurant von Ex-Sternekoch Gerhard Schwaiger liegt etwas versteckt am westlichen Stadtrand von Palma.
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Mallorca Restaurants Palma Fischrestaurant Casa Fernando BootCasa Fernando
OrtPalma (Ciutat Jardi), Palma de Mallorca
KücheSeafood
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Frische Qualtät, große Auswahl: Seit vierzig Jahren gilt die Casa Fernando in Ciutat Jardin bei Palma als eines der besten Fischrestaurants der Insel.
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Mallorca Restaurants S'alquería Blanca BaccoBacco
OrtS'Alqueria Blanca, Süden Mallorca
KücheItalienisch
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Charmantes und beliebtes italienisches Restaurant in einer Seitenstrasse von S'Alqueria Blanca im Südosten von Mallorca. Nicht günstig aber gut. 
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Sa Placa (S'Alqueria Blanca)
OrtS'Alqueria Blanca, Süden Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran, Tapas, Vegetarisch
Preis22,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Große Gala der kleinen Köstlichkeiten! Über 30 verschiedene Tapas – wahlweise als "kleine Portion" oder "große Portion"  finden sich auf der Karte des kleinen Lokals Sa Plaça am Dorfplatz von S'Alqueria Blanca.
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Mallorca-Restaurant-Campanet-Ses-Coves-Grill-Cafe-1Ses Coves Grill & Cafe
OrtCampanet, Norden Mallorca
KücheMediterran, Seafood, Steak
Preis45,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Familiengeführtes Restaurant direkt neben den Coves (Höhlen) de Campanet. Ein idyllischer Ort mit spektakulärem Blick auf die Sierra de Tramuntana und das San Miquel Tal.
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La Scala
OrtCala d'Or, Süden Mallorca
KücheItalienisch
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
7,8Cala d'Ors In-Italiener La Scala befindet sich im ersten Stock eines Hauses an der Hafenpromenade und ist von der dahinter liegenden Straße zu erreichen.
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