Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 338 Restaurants ihrer Wahl

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Mallorca Restaurants Port de Pollenca Corb Mari GrillCorb Mari Prime Steak House
OrtPort de Pollenca, Norden Mallorca
KücheSeafood, Steak, Tapas
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Seit 1967 ist das Restaurant eine Institution in Port de Pollenca und beliebte Adresse für Fisch und Fleisch vom Grill im Norden der Insel.
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Mallorca Restaurants Palma Blockhouse SteakBlock House Palma
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheSteak
Preis27,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Beliebtes Steakhaus in Palma! Saftige Steaks vom Grill, knackige Salate, Ofenkartoffeln mit Sourcream. Verlässlich gut: Qualität und Service.
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Mallorca Restaurants Palma Bruselas Steaks FiletBruselas
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheSteak
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Ein argentinisches Steakhouse mit einem belgischen Namen auf einer spanischen Insel! Filets und Entrecotes vom Holzkohlengrill.
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Mallorca Restaurants Alcudia Can Costa Food 4Can Costa Celler Restaurant (Alcudia)
OrtAlcúdia, Norden Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Traditionsreiches, rustikales, beliebtes, mallorquin-spanisches, mit einem begrünten Patio ausgestattetes Restaurant in der Altstadt von Alcudia.
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Estragon
OrtFelanitx, Süden Mallorca
KücheMediterran
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0In dem charmanten Restaurant Estragon von Anna Fiehn und Germán de la Fuente in Felanitx erwarten den Gast keine großen Überraschungen, sondern solide mediterrane Küche zu fairen Preisen.
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Mallorca-Restaurant-Portals-Nous-SpoonSpoon.
OrtPortals Nous, Südwesten Mallorca
KücheAsia, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Elegantes Restaurant an der Promenade von Port Portals, dem noblen Yachthafen ein paar Kilometer westlich von Palma de Mallorca.
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Restaurants Mallorca Palma mexikanisch Manataco LuchadorManataco
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheMexikanisch
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Tacos, Quesadillas und Co. – beliebtes mexikanischen Restaurant im Zentrum von Palma de Mallorca. Angesagt besonders beim jüngeren Publikum.
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Mallorca Restaurants Campos Tess de Mar im Hotel Sa Creu Nova innenTess de Mar
OrtCampos, Süden Mallorca
KücheInternational, Mallorquin, Mediterran
Preis60,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Restaurant im noblen Boutique-Hotel Sa Creu Nova Petit Palais Art & Spa in Campos im Südosten von Mallorca.   
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Mallorca Restaurants Palma Ca Na Toneta Caimari Maria und Teresa SolivellasCa Na Toneta
OrtCaimari, Inselmitte Mallorca
KücheMallorquin, Vegan, Vegetarisch
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Regionalität, Frische und Geschmack sind die drei wichtigsten Kriterien des charmanten, kleinen Bio-Restaurants "Ca Na Toneta" in Caimari.
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Mallorca Restaurants Banyalbufar 1661 Cuina de Banyalbufar Gastraum1661 Cuina de Banyalbufar
OrtBanyalbufar, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis42,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,0Dezent elegantes Restaurant mit kreativer Küche in der Hauptstraße des pittoresken Örtchens Banyalbufar an der Westküste von Mallorca. 
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